News
I muretti a secco di Gagliole
Il paesaggio agrario di molte zone del Chianti Classico è caratterizzato dalla presenza di antichi
terrazzamenti, adottati nel passato...
“Gallule” Chianti Classico Gran Selezione 2018
Dagli antichi terrazzamenti di Gagliole
“GALLULE” CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2018
espressione di un patrimonio culturale, storico ...
Wine Advocate – Monica Larner
Dear Friends of Gagliole
The Gagliole Team is pleased to inform you that Monica Larner from Wine Advocate has issued “Italy, Chianti C...
Il ritorno del cemento
Quando si pensa alle fasi della vinificazione e dell’affinamento ed ai materiali in esse impiegati, il primo ad affiorare alla mente è ...
La leggenda del Gallo Nero
Il marchio-logo che da sempre distingue le bottiglie di Chianti Classico è il "Gallo Nero", storico simbolo dell’antica Lega Militare d...
Ribollita
Conosciamo tutti la ribollita come piatto di recupero per eccellenza della tradizione culinaria toscana. Le origini di questa pietanza ...
Potatura
Durante i mesi invernali il ritmo della natura si rallenta, nonostante ciò c’è ancora molto lavoro da fare in vigna. È proprio tra fine...
Chianti Classico Riserva 2018
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2018
Dalla Conca D’Oro di Panzano in Chianti
Nella magnifica Conca d’Oro di Panzano in Chianti, tra le aree...
“L’Olio nuovo” è finalmente arrivato!
La stagione agricola 2020 si conclude come di consueto con l’imbottigliamento dell’Olio Extra Vergine di Oliva di Gagliole.
Un’a...
