Ottenuto da olive di varietà Frantoio, Correggiolo, Leccino e Moraiolo, rigorosamente raccolte a mano nel mese di Novembre e subito pressate nel moderno frantoio aziendale. Filtrato prima dell’imbottigliamento, riposa al buio ad una temperatura fra 10° C e 15° C. L’elevata qualità di questo olio extra vergine è garantita dal basso grado di acidità, nettamente […]

Prodotta in quantità limitata, la Grappa di Gagliole nasce dalla vinaccia di uve pregiate. Il lungo e lento invecchiamento in barriques di rovere francese ne ammorbidisce il gusto, conferendo il caratteristico colore oro e un aroma intenso e persistente. Per esaltare al meglio il suo bouquet si consiglia di consumarla a temperatura ambiente.