Rubiolo
Chianti Classico D.O.C.G.
Ottenuto da sole uve Sangiovese. Fermentato in acciaio ed elevato per il 50% in barriques di rovere francese e per il 50% in cemento. Affinato 3 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo. Vino morbido, fruttato, piacevole, con tannini dolci e armoniosi. Da consumare a temperatura di 18° C.
Età ideale alla degustazione: fino a 3-5 anni dall’immissione sul mercato.
